উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব - জ্ঞানমূলক প্রশ্ন ও উত্তর

*

জীববিজ্ঞান ১ম পত্র

 ৯ম অধ্যায় - উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব

জ্ঞানমূলক প্রশ্ন ও উত্তর

১) সক্রিয় শােষণ কী?

উ: বিপাকীয় শক্তির সহায়তায় ঘনত্বক্রমের বিরুদ্ধে আয়ন শােষণের প্রক্রিয়াই হলাে সক্রিয় শােষণ।

২) নিষ্ক্রিয় পরিশােষণ কী?

উ: যে প্রক্রিয়ায় আয়ন শােষণের জন্য বিপাকীয় শক্তির প্রত্যক্ষ প্রয়ােজন হয় না তাই নিষ্ক্রিয় পরিশােষণ।

৩) প্রস্বেদন কী?

উ: যে শারীরতাত্ত্বিক প্রক্রিয়ায় উদ্ভিদের বায়বীয় অঙ্গ (সাধারণত পাতা) হতে প্রয়ােজনের অতিরিক্ত পানি বাষ্পাকারে বের হয়ে যায় তাই প্রস্বেদন।

৪) ATP এর পূর্ণনাম লিখ।

উ: ATP এর পূর্ণনাম হলাে Adenosine Tri Phosphate।

৫) ক্রাঞ্জ এনাটমি কী?

উ: C4 উদ্ভিদের Vascular bundle এর চারপাশে প্যালিসেড মেসােফিল কোষের বৃত্তাকার বিন্যাসই হলাে ক্রাঞ্জ এনাটমি।

৬) ক্যালভিন চক্রে উৎপন্ন প্রথম স্থায়ী পদার্থের নাম কী?

উ: ক্যালভিন চক্রে উৎপন্ন প্রথম স্থায়ী পদার্থ ৩-কার্বনবিশিষ্ট ৩-ফসফোগ্লিসারিক এসিড।

৭) অবাত শ্বসন কাকে বলে?

উ: যে শ্বসন প্রক্রিয়ায় কোনাে মুক্ত অক্সিজেনের প্রয়ােজন হয় না তাকে অবাত শ্বসন বলে।

৮) ফটোফসফোরাইলেশন কী?

উ: ফটোফসফোরাইলেশন হলাে সূর্যালােকের উপস্থিতিতে ADP এর সাথে অজৈব ফসফেট যুক্ত হয়ে ATP তৈরির একটি প্রক্রিয়া।

৯) হিল বিক্রিয়া কী?

উ: ব্রিটিশ প্রাণ-রসায়নবিদ রবিন হিল (১৯৩৭) সর্ব প্রথম প্রমাণ করেন যে, সালােকসংশ্লেষণে নির্গত অক্সিজেন অবশ্যই পানি থেকে আসে। বিক্রিয়াটি তিনি CO2 এর অনুপস্থিতিতে করেন। এ বিক্রিয়াই হিল বিক্রিয়া।

১০) সালােকসংশ্লেষণ কাকে বলে?

উ: যে শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়ায় সজীব উদ্ভিদ কোষ অভ্যন্তরস্থ ক্লোরােফিল সূর্যালােকের উপস্থিতিতে CO2 ও H2O কে ব্যবহার করে শর্করা জাতীয় খাদ্য উৎপন্ন এবং উপজাত হিসেবে O2 নির্গত করে তাকে সালােকসংশ্লেষণ বলে।

১২) প্লাজমােলাইসিস কী?

উ: বহিঃঅভিস্রবণ প্রক্রিয়ায় কোষ হতে পানি নির্গমনের ফলে কোষপ্রাচীর ছেড়ে কোষ কেন্দ্রের দিকে প্রােটোপ্লাজমের সংকোচনই হলাে প্লাজমােলাইসিস।

১৩) শ্বসন কী?

উ: যে জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়ায় O2 এর উপস্থিতিতে বা অনুপস্থিতিতে কোষের জৈবখাদ্য জারণের মাধ্যমে শক্তি নির্গত করে এবং উপজাতদ্রব্য হিসেবে CO2 ও H2O উৎপন্ন করে তাই শ্বসন।

১৪) গ্লাইকোলাইসিস কী?

উ: যে প্রক্রিয়ায় এক অণু গ্লুকোজ বিভিন্ন রাসায়নিক বিক্রিয়ায় জারিত হয়ে দুই অণু পাইরুভিক অ্যাসিডে পরিণত হয়, তাই গ্লাইকোলাইসিস।

১৫) শ্বসনিক কুশেন্ট কী?

উ: উদ্ভিদ শ্বসন প্রক্রিয়ায় যে পরিমাণ CO2 ত্যাগ করে এবং যে পরিমাণ O2 গ্রহণ করে তার অনুপাতকে শ্বসনিক কুশেন্ট বা হার বলে।

১৬) ক্রেবস চক্র কী?

উ: সবাত শ্বসনের যে বিক্রিয়া চক্রে অ্যাসিটাইল Co-A, অক্সালাে অ্যাসিটিক এসিডের সাথে যুক্ত হয়ে বিভিন্ন প্রকার জৈব এসিড উৎপাদন করে তাকে ক্রেবস চক্র বলে।

১৭) RQ এর পূর্ণরূপ লিখ।

উ: RQ এর পূর্ণরূপ হলাে Respiratory quotient।

১৮) আত্তীকরণ শক্তি কাকে বলে?

উ: CO2 আত্তীকরণের মাধ্যমে শর্করা প্রস্তুত করতে ATP ও NADPH + H+ এর শক্তি ব্যবহৃত হয় বলে ATP ও NADPH + H+ কে আত্তীকরণ শক্তি বলে।

১৯) বিক্রিয়া কেন্দ্র কী?

উ: ক্লোরােপ্লাস্টের থাইলাকয়েড পর্দায় অবস্থিত ক্লোরােফিল-a ও প্রােটিন অণুর সমন্বয়ে গঠিত পিগমেন্ট সিস্টেমের যে কেন্দ্রীয় অংশ থেকে উত্তেজিত ইলেকট্রন প্রাথমিক ইলেকট্রন গ্রহীতায় 

স্থানান্তরিত হয় তাকে বিক্রিয়া কেন্দ্র বলে।

২০) ফসফোরাইলেশন কী?

উ: কোনাে যৌগের সঙ্গে অজৈব ফসফেট যােগ হওয়ার প্রক্রিয়াই ফসফোরাইলেশন।

২১) শ্বসনিক বস্তু বলতে কী বুঝ?

উ: শ্বসন প্রক্রিয়ায় যে যৌগিক বস্তুসমূহ জারিত হয়ে সরল বস্তুতে পরিণত হয় তাদেরকে শ্বসনিক বস্তু বলে। যেমন শর্করা, আমিষ, চর্বি ইত্যাদি।

২২) ফার্মেন্টেশন কী?

উ: যে প্রক্রিয়ায় অক্সিজেন ব্যবহার না করে কোষের বাইরে শর্করা জাতীয় পদার্থকে অসম্পূর্ণভাবে জারিত করে অ্যালকোহল বা জৈব এসিড তৈরি হয় তাকে ফার্মেন্টেশন বা গাঁজন বলে।

২৩) Photosystem কী?

উ: প্লাস্টিডের থাইলাকয়েড মেমব্রেনে অবস্থিত ক্লোরােফিল অণু এবং ইলেকট্রন গ্রহীতাসমূহ একসাথে যে ইউনিট তৈরি করে তাকে ফটোসিস্টেম (Photosystem) বলে।

২৪) পানির সালােকবিভাজন কাকে বলে?

উ: আলাের উপস্থিতিতে পানি ভেঙ্গে অক্সিজেন, হাইড্রোজেন আয়ন বা প্রােটন ও ইলেকট্রন উৎপন্ন হওয়াকে পানির সালােকবিভাজন বলে।

২৫) ভ্যান নীল বিক্রিয়া কী?

উ: ভ্যান নীল বিক্রিয়া হলাে সালােকসংশ্লেষণে নির্গত অক্সিজেনের উৎস চিহ্নিতকরণ পরীক্ষা।

২৬) ফটোরেসপিরেশন কাকে বলে?

উ: আলাের সাহায্যে O2 গ্রহণ ও CO2 ত্যাগ করার প্রক্রিয়া হলাে ফটোরেসপিরেশন।

২৭) C4 চক্রে CO2 গ্রাহক কে?

উ: C4 চক্রে CO2 গ্রাহক হলাে ফসফোইনল পাইভিক এসিড।

২৮) অক্সিডেটিভ ফসফোরাইলেশন কাকে বলে?

উ: ইলেকট্রন প্রবাহতন্ত্রে অক্সিজেনের উপস্থিতিতে ATP তৈরির প্রক্রিয়াকে অক্সিডেটিভ ফসফোরাইলেশন বলে।

২১) সক্রিয় খনিজ লবণ পরিশােষণ কাকে বলে?

উ: যে খনিজ লবণ পরিশােষণ প্রক্রিয়ায় বিপাকীয় শক্তির প্রত্যক্ষ প্রয়ােগ ঘটে তাকে সক্রিয় খনিজ লবণ পরিশােষণ বলে।

৩০) আলােক দশা কী?

উ: সালােকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার যে অধ্যায়ে আলােকশক্তি রাসায়নিক শক্তিতে রূপান্তরিত হয়ে ATP ও NADPH + H+ তে সঞ্চারিত হওয়ার প্রক্রিয়াই হচ্ছে আলােক দশা।

৩১) জীবনীশক্তি কী?

উ: জীব কর্তৃক তার দেহে শক্তির উৎপাদন ও ব্যবহারের মৌলিক কৌশলই হচ্ছে জীবনীশক্তি।

৩২) কার্বন বিজারণ চক্র কাকে বলে?

উ: আলােক নিরপেক্ষ পর্যায়ে CO2 বিজারিত হয়ে কার্বোহাইড্রেট উৎপাদন করে। একে কার্বন বিজারণ চক্র বলে।

৩৩) সাইট্রিক এসিড চক্র কাকে বলে?

উ: ক্রেবস চক্রের প্রথম উৎপাদিত যৌগটি সাইট্রিক এসিড হওয়ায় একে সাইট্রিক এসিড চক্র বলা হয় ।

৩৪) ফার্মেন্টেশন বা গাঁজানাে কাকে বলে?

উ: কোষের বাইরে অক্সিজেনের অনুপস্থিতিতে গ্লুকোজ অণু অসম্পূর্ণভাবে জারিত হয়ে অ্যালকোহল বা ল্যাকটিক এসিড সৃষ্টি ও অল্প পরিমাণ শক্তি উৎপাদন প্রক্রিয়াকে ফার্মেন্টেশন বলে।

৩৫) অবাত শ্বসন কী?

উ: অক্সিজেনের সহায়তা ব্যতীত শ্বসনিক বস্তুর অসম্পূর্ণ জারণের ফলে সামান্য পরিমাণে শক্তি ও বিভিন্ন প্রকার জৈব যৌগ উৎপাদনের প্রক্রিয়াটি হলাে অবাত শ্বসন।

৩৬) ফটোলাইসিস অব ওয়াটার কী?

উ: সালােকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় যে অক্সিজেন নির্গত হয় তা অচক্রীয় ফটোফসফোরাইলেশন পর্যায়ে পানির ভাঙনের ফলে সৃষ্টি হয়। পানির এরূপ ভাঙনই হলাে ফটোলাইসিস অব ওয়াটার।

৩৭) উদ্ভিদের সালােকসংশ্লেষণকারী প্রথম রঞ্জক পদার্থ কোনটি?

উ: উদ্ভিদের সালােকসংশ্লেষণকারী প্রথম রঞ্জক পদার্থের নাম হলাে ক্লোরােফিল।

৩৮) C3 উদ্ভিদ কাকে বলে? উ: যে সমস্ত উদ্ভিদে C3 এর বিজারণ হয় তাদেরকে C3 উদ্ভিদ বলে।

৩৯) C3 চক্র কী?

উ: সালােকসংশ্লেষণের যে চক্রে প্রথম স্থায়ী পদার্থ তিন কার্বন বিশিষ্ট ৩ ফসফোগ্লিসারিক এসিড উৎপন্ন হয় সেটিই C3 চক্র বা ক্যালভিন চক্র নামে পরিচিত।

৪০) C4 উদ্ভিদ কাকে বলে?

উ: যে সমস্ত উদ্ভিদে C4 চক্র বা হ্যাচ ও ম্ল্যাক চক্রের মাধ্যমে CO2 এর বিজারণ হয় তাদেরকে C4 উদ্ভিদ বলে।